养生之五色豆补五脏黑豆补肾

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2016-01-04 21:07:38 来源:

  【导读】养生之五色豆补五脏黑豆补肾!豆类是豆科植物的种子,其营养极其丰厚,尤其是中有 极少量的植物蛋白。中医养生素有“五色豆养五脏”之说。朋友不妨来了解一下五色豆的所有人功效,以便根据所有人的身体情況补身所需。下面小编介绍养生之五色豆补五脏黑豆补肾吧!

  红豆补心

  红豆中有 蛋白质和B族维生素E等多种营养成分,中医认为红小豆性平、味甘酸,有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻、层流手术室 血液、解除内脏疲劳之功效。

  易水肿体质的人,吃红豆不失为有一种好的消肿食疗办法。现代研究表明,红豆中有 膳食纤维、钾、B族维生素E等多种营养物质。红豆可能够够与大米搭配煮成红豆饭,也可能够够当成主食的馅料,如红豆包。

  

  绿豆补肝

  绿豆营养价值很高,含多种矿物质和维生素E。药用价值也非常高,研究证明,绿豆皮上边中有 极少量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。

  绿豆中还有生物碱、豆固醇以及极少量的膳食纤维等。绿豆可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。但是吃绿豆清热解毒。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选者。